Барбекю из облицовочного кирпича, с мангалом из шамотного кирпича и Двойным зубом.
4.600 ₽
Отличный проект с хорошей тягой дыма. В мангальной части две высоты для приготовления шашлыков, исполнение выдержано металлическими уголками. Первая высота 10-12 см, которой пользуются все именитые шеф-повара мира. При этой небольшой высоте шашлык жарится 10-15 минут. Вторая высота 18 см, если вы некуда не спешите, вам интересен сам процесс приготовления шашлыка, то эта высота для вас. При такой высоте шашлыка от огня вы можете отвлекаться на другие дела. Кроме того, в верхней части мангала имеются ещё два уголка, благодаря им вы можете подвешивать, к примеру, чайник. Внутри барбекю, в верхней части мангала, установлено освещение. На 22 ряду стоит лампочка и снаружи мангала выключатель, для того случая, если вы будете готовить шашлык в вечернее время. Ночная подсветка внутри мангала создаст комфортную и уютную обстановку для приготовления шашлыка. В настоящее время многие делают застеклённые беседки, поэтому возникла необходимость в установке шиберной задвижки для сохранения тепла в помещении. После 33 ряда установлена такая задвижка, перекрывающая основную трубу дымохода. Задвижка необходима, чтобы в холодное время перекрыть канал, и холодный воздух не смог проникнуть в беседку. Для выходы дыма от печи для казана, встроена труба из нержавейки, она также имеет свою заслонку.Данный проект сделан снаружи из облицовочного кирпича. Внутри барбекю мангальная часть , и печь казана выложены выложены шамотным кирпичом.
Теперь самое важное: между шамотным и облицовочными кирпичами проложена базальтовая вата, которая предохраняет передачу тепла на облицовочный кирпич.
Поэтому контур из облицовочного кирпича будет оставаться холодным. Облицовочный кирпич ложится на цементно-песчаный раствор, в том числе и дымоход. При нагревании трубы и остальных дымовых каналов температура снаружи у кирпичей поднимается не выше 50 градусов, с отверстием трубы 25-27 см. То есть не критичная температура, соответственно, достаточно использовать в кладке барбекю цементно-песчаный раствор.Максимальная температура будет исходить из печи под казан. В месте выхода дыма и огня из топливника установлена гильза из нержавейки, которая обмотана базальтовым картоном, чтобы защитить облицовочный кирпич.
Перечень материалов
Если кирпич в одной цветовой гамме, то общее количество 780шт.
Толщина нержавейки для труб и для рамок бывает двух вариантах 0.5мм и 0.8мм любая подходит
если нет рамок то полоса из нержавейки 20см х 2 метра 0,8мм или 0,5мм
Задвижка на трубу мангала изготовить самостоятельно по схеме в проекте.
Для освещения, керамический патрон Е27 4А 250В -2шт. Кабель термостойкий РКГМ 1х1,5 мм 6 метров. Сверлить коронкой Ø40мм без перфоратора замоченный в воде кирпич.
Фундамент арматура Ø12 рассчитывайте так чтобы получилось нарезать по 10шт по 235см= 23,5 метра,20 шт по 92см=18,40. Столбики 10шт по 25см =2,5 метра.
Важная информация от Михалыча. Всем кто работает по технологии и собирает камины с зубом. Делайте пустые швы на каждом ряду первого зуба! Это даст гарантию того что зуб не разорвет и не будет трещин. В печках перевязываются стенки друг с другом, так как их температура
прогревания примерно одинаковая . В мангале все стены имеют свою степень прогрева и расширение у них не равномерное. Чаша под угли и первый зуб нагреваются сильнее, чем стенки мангала и дымосборник. По этому первый зуб расширяясь должен иметь возможность
свободного движения вправо и влево. Если стенки будут перевязаны с зубом или зуб будет упираться в забутовку то скорее всего его разорвет.
Барбекю из облицовочного кирпича, с мангалом из шамотного кирпича и Двойным зубом.